Open Courses

.
Επιχειρησιακή Έρευνα Γρηγόριος Μπεληγιάννης - Προπτυχιακό - (A-) Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πατρών Το μάθημα καλύπτει σε βάθος τα θέματα λήψης αποφάσεων σε επιχειρηματικό περιβάλλον και το ρόλο της Επιχειρησιακής Έρευνας. Γίνεται εκτενής περιγραφή και ανάλυση της θεωρίας και της πρακτικής αντιμετώπισης των προβλημάτων λήψης αποφάσεων σε επιχειρηματικό περιβάλλον. Παρουσιάζεται και αναλύεται η μοντελοποίηση και η επίλυση προβλημάτων Γραμμικού Προγραμματισμού (ΓΠ). Περιγράφεται και παρουσιάζεται αναλυτικά η μέθοδος simplex και οι ειδικές περιπτώσεις προβλημάτων ΓΠ.
Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης (ΜΒΑ) Γρηγόριος Μπεληγιάννης - Μεταπτυχιακό - (A+) Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πατρών H περιγραφή της ύλης του μαθήματος είναι ως εξής: 1η Ενότητα μαθήματος: Δικτυωτή Ανάλυση (Θεωρία Γράφων) 2η Ενότητα μαθήματος: Εφαρμογές Δικτυωτής Ανάλυσης (1ο Μέρος), πρόβλημα συντομότερης διαδρομής, πρόβλημα ελάχιστου ζευγνύοντος δέντρου 3η Ενότητα μαθήματος: Εφαρμογές Δικτυωτής Ανάλυσης (2ο Μέρος), πρόβλημα ελάχιστου ζευγνύοντος δέντρου, πρόβλημα μέγιστης ροής 4η Ενότητα μαθήματος: Διαχείριση έργου 5η Ενότητα μαθήματος: Διαχείριση έργου υπό συνθήκες αβεβαιότητας 6η Ενότητα μαθήματος: Συμπίεση έργου 7η Ενότητα μαθήματος: Εισαγωγή στη Θεωρία Αποφάσεων – Δέντρα Αποφάσεων 8η Ενότητα μαθήματος: Παίγνια πλήρους και ελλιπούς πληροφόρησης 9η Ενότητα μαθήματος: Λύσεις παιγνίων δύο παικτών Στο τέλος, πραγματοποιούνται και δύο επαναληπτικές διαλέξεις στις οποίες συνοψίζονται οι έννοιες που έχουν αναλυθεί κατά τη διάρνεια του εξαμήνου και επιλύονται επαναληπτικές ασκήσεις.
Θεωρία Λήψης Αποφάσεων Γρηγόριος Μπεληγιάννης - Προπτυχιακό - (A+) Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πατρών Κύριος στόχος του μαθήματος είναι η αναλυτική παρουσίαση του θεωρητικού αλλά και του πρακτικού πλαισίου υποστήριξης της έννοιας και του περιεχομένου της Θεωρίας Αποφάσεων καθώς και της σημασίας που αυτά έχουν για τη νέα ψηφιακή διαδικτυακή επιχείρηση. Επίσης, η μεθοδολογική τεκμηρίωση αποφάσεων, δράσεων και αλγορίθμων κατάλληλων για την αντιμετώπιση πραγματικών προβλημάτων και καταστάσεων σε επιχειρηματικό επίπεδο με αξιοποίηση της τεχνολογίας που προσφέρουν οι Η/Υ και το διαδίκτυο.
1.2C - Εισαγωγή στα Πληροφοριακά Συστήματα (ΠΣ) Γρηγόριος Μπεληγιάννης - Προπτυχιακό - (A+) Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πατρών Το μάθημα καλύπτει όλες τις πτυχές της ανάλυσης, σχεδίασης και ανάπτυξης πληροφοριακών συστημάτων. Γίνεται λεπτομερής ανάλυση και περιγραφή των παραγόντων που επηρεάζουν τη διαδικασία ανάπτυξης των πληροφοριακών συστημάτων καθώς και των βασικότερων τεχνικών μοντελοποίησης δεδομένων και διαδικασιών. Παρουσιάζονται συγκεκριμένα παραδείγματα και επιλύονται πολλές ασκήσεις ανάλυσης και σχεδίασης πληροφοριακών συστημάτων με χρήση διαγραμματικών τεχνικών μοντελοποίησης.
Έλεγχος Ποιότητας ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΓΡΗΓΟΡΟΥΔΗΣ - Προπτυχιακό - (A-) Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης Το μάθημα επικεντρώνεται στα εργαλεία και τις τεχνικές του Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας και έχει Το μάθημα επικεντρώνεται στα εργαλεία και τις τεχνικές του Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας και έχει ως κύριο στόχο να παρουσιάσει τον τρόπο εφαρμογής των στατιστικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται στο συγκεκριμένο χώρο. Στο πλαίσιο του μαθήματος εξετάζονται οι δύο βασικοί κλάδοι του Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας, δηλαδή τα δειγματοληπτικά σχέδια (Στατιστικός Έλεγχος Αποδοχής) και τα διαγράμματα ελέγχου (Στατιστικός Έλεγχος Διαδικασιών).
Μεθοδολογία Επιχειρησιακής Έρευνας ΜΙΧΑΛΗΣ ΔΟΥΜΠΟΣ - Προπτυχιακό - (A+) Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης Ιστορική αναδροµή και µεθοδολογικό πλαίσιο, Λήψη αποφάσεων υπό βέβαιο και αβέβαιο μέλλον, Στοιχεία θεωρίας γραφηµάτων, Χρονικός προγραµµατισµός, Θεωρία ελέγχου αποθεµάτων-τυπολογία µεθόδων, Το µοντέλο του Wilson και επεκτάσεις, Εισαγωγή στο γραµµικό προγραµµατισµό.
Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΜΑΤΣΑΤΣΙΝΗΣ - Προπτυχιακό - (A-) Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης Εισαγωγή στα πληροφοριακά συστήματα και τη τεχνολογία της πληροφορικής, Πληροφορία & Πληροφοριακά Συστήματα. Ανάλυση Αποφάσεων. Αποφασίζοντες. Διαδικασία λήψης αποφάσεων. Λήψη αποφάσεων υπό ρίσκο και αβεβαιότητα. Πολυκριτήρια Ανάλυση Αποφάσεων. Λήψη Ομαδικών Αποφάσεων. Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων. Αρχιτεκτονικές Συστημάτων Υποστήριξης Αποφάσεων. Συστήματα Αλληλεπίδρασης Ανθρώπου-Υπολογιστή. Συστήματα Διαχείρισης Βάσεων Δεδομένων. Μοντελοποίηση και Συστήματα Διαχείρισης Βάσεων Μοντέλων.Ευφυεί ...
Μαθηματικός Χρηματοοικονομικός Λογισμός ΜΙΧΑΛΗΣ ΔΟΥΜΠΟΣ - Προπτυχιακό - (A-) Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης Εισαγωγή στις χρηματοοικονομικές αγορές. Βασικά θέματα διαχείρισης χαρτοφυλακίων. Μαθηματικά υποδείγματα για τη βελτιστοποίηση χαρτοφυλακίων. Αποτίμηση ομολόγων. Κριτήρια κινδύνου στη διαχείριση ομολόγων. Βελτιστοποίηση χαρτοφυλακίων ομολόγων και στρατηγικές διαχείρισης. Δικαιώματα προαίρεσης. Μοντέλα αποτίμησης δικαιωμάτων. Συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης. Value at Risk (VaR): έννοια και διαδικασίες υπολογισμού. Κατασκευή χαρτοφυλακίων βέλτιστης VaR.
Γραμμικός Προγραμματισμός ΜΙΧΑΛΗΣ ΔΟΥΜΠΟΣ - Προπτυχιακό - (A-) Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης Προβληματική του γραμμικού προγραμματισμού (ΓΠ), μεθοδολογία μοντελοποίησης. Γραφική μέθοδος.Αλγόριθμος Simplex.Η μέθοδος των πινάκων.Δυϊκότητα και δυϊκός αλγόριθμος Simplex. Ανάλυση ευαισθησίας. Παραμετροποίηση. Ανάλυση ευστάθειας. Ακέραιος ΓΠ. Ειδικά προβλήματα ΓΠ.Εισαγωγή στον πολυκριτήριο ΓΠ. Πρακτικές εφαρμογές.
Μάρκετινγκ ΣΤΕΛΙΟΣ ΤΣΑΦΑΡΑΚΗΣ - Προπτυχιακό - (A-) Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης Αντικείμενο και εξέλιξη του Μάρκετινγκ