Το μάθημα στοχεύει στην κατανόηση της σχέσης δομής-λειτουργίας των βιομορίων. Ξεκινώντας από τη βιολογική εξέλιξη γίνεται κατανοητό πως απλές χημικές αλλαγές στηρίζουν τελικά επάνω τους την συνεχώς εξελισσόμενη βίοσφαιρα. Μελετάται στη συνέχεια η σχέση δομής λειτουργίας στις πρωτεΐνες, στα λιπίδια και στα νουκλεϊνικά οξέα. Τελικά παρουσιάζονται οι μοριακοί κινητήρες και τα αισθητικά συστήματα.
• Η κατανόηση της σχέσης δομής λειτουργίας των βιομορίων. • Ο φοιτητής να μπορεί να εξηγεί σχέσεις δομής λειτουργίας βιομορίων.
Δεν υφίστανται τυπικά προαπαιτούμενα.
• Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ • ΔΟΜΗ ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ • ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΕΝΖΥΜΙΚΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ • ΛΙΠΙΔΙΑ-ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ • ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ • ΒΙΟΣΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ • ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΓΟΝΙΔΙΑΚΗΣ ΕΚΦΡΑΣΗΣ • ΜΟΡΙΑΚΟΙ ΚΙΝΗΤΗΡΕΣ • ΑΙΣΘΗΤΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ
Βαθμίδα:
Τύπος:
Προπτυχιακό
(A-)
Επισκεφτείτε το μάθημα
Σοφία Μιτκίδου ΤΕΙ Αν. Μακεδονίας και Θράκης Τεχνολογίας Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου
Απόστολος Ρίζος Πανεπιστήμιο Κρήτης Τμήμα Χημείας
Βασίλειος Μελισσάς Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Τμήμα Χημείας
Εμμανουήλ Παπαμιχαήλ Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Τμήμα Χημείας
Γεώργιος Κ. Παπαδόπουλος ΤΕΙ Ηπείρου Τεχνολόγων Γεωπόνων
Mαρία Τασιούλα Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Τμήμα Χημείας
