Βρέθηκαν 55 μαθήματα
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ

ΒΑΘΜΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟ ΙΔΡΥΜΑ

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
agricultural sciences subject

Γενική Μικροβιολογία

Δημήτριος Γεωργακόπουλος, Γεώργιος Ζερβάκης, Αναστάσια Ταμπακάκη - Προπτυχιακό - (A-)
Επιστήμης φυτικής παραγωγής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Εισαγωγή στη Μικροβιολογία. Ιστορία των μικροβιολογικών ανακαλύψεων. Κυτταρική δομή και εξελικτική ιστορία. Μικροβιακή ποικιλότητα. Χημικοί δεσμοί και μόρια ύδατος στα βιολογικά συστήματα. Μακρομόρια. Κυτταρική δομή και λειτουργία (μορφολογία, μικροσκοπία, μεμβράνες και τοιχώματα, κίνηση, δομές επιφανείας και έγκλειστα προκαρυωτών). Θρέψη και εργαστηριακή καλλιέργεια μικροοργανισμών. Μικροβιακή αύξηση (θεωρία και πρακτική, περιβαλλοντικές επιδράσεις). Εισαγωγή στην Ιολογία. Βακτηριακή γενετική. Συστηματική των βακτηρίων. Τα Αρχαία (Φυλογένεση και γενικός μεταβολισμός, συστηματική). Βιολογία του ευκαρυωτικού κυττάρου και ευκαρυωτικοί μικροοργανισμοί. Οι μύκητες: μορφολογία, αναπαραγωγή, ταξινόμηση.

agricultural sciences subject

ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ

Φίλιππος Βερβερίδης - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, ΤΕΙ Κρήτης

Τα διαλύματα και ο χημικός ρόλος του νερού στη φύση, Κολλοειδή συστήματα διασποράς. Όταν το μέγεθος κάνει τη διαφορά. Χημικές αντιδράσεις – Κατάταξη και κινητική ανόργανων και οργανικών αντιδράσεων. Το φαινόμενο της χημικής ισορροπίας και οι επιπτώσεις του στη φύση. Χημική ισορροπία ηλεκτρολυτικών διαλυμάτων – Γιατί συμβαίνει, που οδηγεί; Αρχή Le Chatelier, μια Φιλοσοφική αρχή! Ιονισμός ύδατος και η έκφραση οξύτητας των διαλυμάτων. Ρυθμιστικά διαλύματα, Δεν ζούμε χωρίς αυτά! Υδρόλυση αλάτων. Πότε, πώς και γιατί!. Σύμπλοκες ενώσεις και η καθοριστική σημασία τους στη γεωργία και τη ζωή. Χημική ισορροπία δυσδιάλυτων οργανικών ενώσεων. Περιγραφή των κυριότερων συστατικών του φυτικού κυττάρου.

agricultural sciences subject

Σχεδιασμός και Οργάνωση Κτηνοτροφικών Μονάδων

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΠΑΝΑΓΑΚΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΜΠΡΙΑΣΟΥΛΗΣ - Προπτυχιακό - (A-)
Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων & Γεωργικής Μηχανικής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Βουστάσια: Χαρακτηριστικά των ζώων. Συνθήκες περιβάλλοντος. Περιορισμένος και Ελεύθερος σταβλισμός. Οργάνωση βουστασίων. Βοηθητικοί χώροι των βουστασίων γαλακτοπαραγωγής. Σύγκριση των διαφόρων συστημάτων σταβλισμού. Άμελξη σε ιδιαίτερο χώρο - Αμελκτήρια. Πτηνοτροφεία: Χαρακτηριστικά των πτηνών. Συνθήκες περιβάλλοντος. Στέγαση ορνίθων αναπαραγωγής και παραγωγής αυτών για κατανάλωση. Στέγαση κρεοπαραγωγών ορνίθων. Εξοπλισμός ορνιθοτροφείων. Προβατοστάσια: Μεθοδολογία σχεδιασμού, εισαγωγή στο σχεδιασμό, σχεδιασμός, μοντελοποίηση του σχεδιασμού. Στοιχεία αρχιτεκτονικής σχεδίασης προβατοστασίων. Χοιροστάσια: Χαρακτηριστικά του προς στέγαση ζώου. Συνθήκες περιβάλλοντος. Εκλογή της θέσης των εκμεταλλεύσεων. Τύποι και συστήματα παραγωγής. Χοιροστάσια αναπαραγωγής. Χοιροστάσια πάχυνσης. Εξοπλισμός.

agricultural sciences subject

ΤΡΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΑ ΟΠΩΡΟΦΟΡΑ ΔΕΝΔΡΑ (Θεωρία)

Σπύρος Λιονάκης - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, ΤΕΙ Κρήτης

Οι φοιτητές θα διδαχθούν τα Τροπικά και Υποτροπικά καρποφόρα δένδρα: Μπανάνα, Αβοκάντο, Μάνγκο, Λίτσι, Χουρμαδιά, Τσεριμόγια, Φεϊζόα, Γκουάβα, Πιτάγια, Παπάγια, Πασιφλόρα, Πεκάν, Μακαντάμια, Δεσπολιά και Φραγκοσυκιά ώστε να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με: Ø Tην μορφολογία, την φυσιολογία, τον τρόπο καρποφορίας και την καλλιεργητική τεχνική για τα προαναφερθέντα τροπικά και υποτροπικά καρποφόρα δένδρα τα περισσότερα των οποίων δεν καλλιεργούνται σήμερα εμπορικά στην Ελλάδα αλλά υπάρχει δυνατότητα να καλλιεργηθούν με επιτυχία και να αποτελέσουν δυναμικές εναλλακτικές καλλιέργειες που εγγυώνται να δώσουν αρκετά ικανοποιητικό εισόδημα στους παραγωγούς. Ø Tα σύγχρονα συστήματα διαχείρισης της καλλιέργειας που θα είναι εναρμονισμένα με τους κανόνες της ορθής δενδροκομικής πρακτικής που είναι φιλικοί προς το περιβάλλον και ασφαλείς για τον καλλιεργητή και τον καταναλωτή. Την σχεδίαση, την εγκατάσταση, την οργάνωση και την διαχείριση εμπορικών φυτειών.

agricultural sciences subject

Εφαρμογές Βάσεων Δεδομένων και Διαδικτύου

Νίκος, Μαρία Παπαδάκης , Ψαράκη - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, Πανεπιστήμιο Κρήτης

Στόχος του μαθήματος είναι να δώσει τις βάσεις στους σπουδαστές για να καταλάβουν τη σημασία της σωστής οργάνωσης των δεδομένων σε βάσεις δεδομένων. Να μάθουν τις μεθοδολογίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια τέτοια σωστή οργάνωση καθώς και τις κύριες λειτουργίες που προσφέρουν σήμερα οι βάσεις δεδομένων ώστε να γίνεται σωστά και λειτουργικά η διαχείριση των δεδομένων. Επίσης στόχος του μαθήματος είναι να μάθουν οι σπουδαστές τις βασικές αρχές προγραμματισμού του διαδικτύου και την χρήση Βάσεων Δεδομένων μέσω διαδικτύου

agricultural sciences subject

Εφαρμογές Βάσεων Δεδομένων και Διαδικτύου

Νίκος, Μαρία Παπαδάκης , Ψαράκη - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, Πανεπιστήμιο Κρήτης

Στόχος του μαθήματος είναι να δώσει τις βάσεις στους σπουδαστές για να καταλάβουν τη σημασία της σωστής οργάνωσης των δεδομένων σε βάσεις δεδομένων. Να μάθουν τις μεθοδολογίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια τέτοια σωστή οργάνωση καθώς και τις κύριες λειτουργίες που προσφέρουν σήμερα οι βάσεις δεδομένων ώστε να γίνεται σωστά και λειτουργικά η διαχείριση των δεδομένων. Επίσης στόχος του μαθήματος είναι να μάθουν οι σπουδαστές τις βασικές αρχές προγραμματισμού του διαδικτύου και την χρήση Βάσεων Δεδομένων μέσω διαδικτύου

agricultural sciences subject

Αρδεύσεις (Θεωρία)

Μενέλαος Θεοχάρης - Προπτυχιακό - (A-)
Τεχνολόγων Γεωπόνων, ΤΕΙ Ηπείρου

Στο θεωρητικό μέρος των Αρδεύσεων παρουσιάζονται πολύπλοκα προβλήματα στο πεδίο των αρδεύσεων. Επίσης παρουσιάζεται ο πιο ενδεδειγμένος και οικονομικός τρόπος κατασκευής των αρδευτικών έργων καθώς και ο σωστός τρόπος σύμφωνα με τον οποίο θα αξιοποιείται το νερό στις αρδευόμενες καλλιέργειες. Παρουσιάζεται οικονομοτεχνική διερεύνηση των διαφόρων τεχνικών που χρησιμοποιούνται στην επιστήμη των Αρδεύσεων καθώς και η επίδραση των διαφόρων παραμέτρων που υπεισέρχονται στη μελέτη ενός αρδευτικού δικτύου.

agricultural sciences subject

Αρδεύσεις (Εργαστήριο)

Μενέλαος Θεοχάρης, Δημήτριος Κατέρης - Προπτυχιακό - (A-)
Τεχνολόγων Γεωπόνων, ΤΕΙ Ηπείρου

Στο εργαστηριακό μέρος των Αρδεύσεων παρουσιάζονται πολύπλοκα προβλήματα στο πεδίο των αρδεύσεων. Επίσης παρουσιάζεται ο πιο ενδεδειγμένος και οικονομικός τρόπος κατασκευής των αρδευτικών έργων καθώς και ο σωστός τρόπος σύμφωνα με τον οποίο θα αξιοποιείται το νερό στις αρδευόμενες καλλιέργειες. Παρουσιάζεται οικονομοτεχνική διερεύνηση των διαφόρων τεχνικών που χρησιμοποιούνται στην επιστήμη των Αρδεύσεων καθώς και η επίδραση των διαφόρων παραμέτρων που υπεισέρχονται στη μελέτη ενός αρδευτικού δικτύου.

agricultural sciences subject

Παραγωγή Υδρόβιων Οργανισμών

Ναυσικά Καρακατσούλη, Ελένη Μήλιου, Ευστράτιος Παπουτσόγλου - Προπτυχιακό - (A-)
Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής & Υδατοκαλλιεργειών, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

-

agricultural sciences subject

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Παναγιώτης Σκανδάμης - Προπτυχιακό - (A-)
Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

-