Μηχανική των Ρευστών ΙΙ

Σκοπός του μαθήματος είναι να καταστούν οι σπουδαστές ικανοί να αναλύουν, κατανοούν και επιλύουν προβλήματα αεροδυναμικής, υδροδυναμικής και υδραυλικής που εμφανίζονται σε μηχανολογικές εφαρμογές. Παρέχονται στους σπουδαστές κατάλληλες θεωρητικές γνώσεις και αναπτύσσονται οι απαραίτητες δεξιότητες για την μέτρηση διαφόρων σημαντικών ροϊκών μεγεθών. Προς τούτο, εκτός από παραδόσεις για την ανάπτυξη θεωρητικής υποδομής, εκτελείται ομάδα συναφών εργαστηριακών ασκήσεων ώστε να εκπαιδευτούν οι σπουδαστές στην ορθή χρήση μετρητικών οργάνων και διατάξεων, καθώς και στην έγκυρη αξιολόγηση μετρητικών δεδομένων.

Στόχοι Μαθήματος

Με την επιτυχήολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής θα είναι σε θέση να: Αντιλαμβάνεται τις βασικές αρχές και νόμους που διέπουν την ροή των ρευστών σε εξειδικευμένες περιπτώσεις. Διακρίνει, εξηγεί και επιλύει τεχνικά ζητήματα που ανακύπτουν από την χρήση ρευστών σε διάφορες τεχνολογικές εφαρμογές. Χρησιμοποιεί μετρητικές διατάξεις για την καταγραφή ροϊκών μεγεθών και αξιοποιεί ορθά τα μετρητικά δεδομένα.

Προαπαιτούμενες Γνώσεις

Μηχανική των Ρευστών Ι(ΜΗ6340) Θερμοδυναμική (ΜΗ6350)

Περιεχόμενα

ΘΕΩΡΙΑ Εξίσωση ορμής και στροφορμής. Εφαρμογές. Δυνάμεις σε στερεές επιφάνειες από περιορισμένες και ελεύθερες ροές (δέσμες). Ωστική δύναμη έλικας, στροβιλοκινητήρα, πυραύλου. Ροπή στροφείου αντλίας, υδροστροβίλου. Η έννοια του οριακού στρώματος. Στρωτή και τυρβώδης ροή. Χαρακτηριστικά μεγέθη. Οριακό στρώμα επίπεδης πλάκας. Ροή γύρω από στερεά σώματα, αποκόλληση ροής, αεροδυναμικά φορτία. Ροϊκό πεδίο επίπεδης πλάκας, κυλίνδρου, πτέρυγας. Συμπιεστή ροή. Διάδοση ηχητικών κυμάτων. Αριθμός Mach. Κρουστικά κύματα. Ακροφύσιο DeLaval. Στοιχεία ροής σε ανοικτούς αγωγούς. Είδη ροής. Ειδική ενέργεια ροής. Υδραυλικό άλμα. Μέτρηση παροχής. ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Μέτρηση της δύναμης πρόσκρουσης δέσμης υγρού σε στερεή επιφάνεια. Υδροστρόβιλος Pelton. Μέτρηση χαρακτηριστικών μεγεθών φυγοκεντρικής αντλίας και φυγοκεντρικού φυσητήρα. Μέτρηση παροχής ανοικτού αγωγού. Χρήση υποηχητικής αεροσήραγγας για την εξέταση: (α) της ανάπτυξης οριακού στρώματος σε επίπεδη πλάκα, (β) της ροής γύρω από στερεά σώματα και των αναπτυσσομένων αεροδυναμικών φορτίων. Χρήση υπερηχητικής αεροσήραγγας για: (α) την μέτρηση της κατανομής πίεσης σε ακροφύσιο DeLaval, (β) την μελέτη καθέτων και πλαγίων κρουστικών κυμάτων.