ΦΥΣΙΚΟΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ

Διαλυτότητα και διανομή ναρκωτικών. Συμπλοκοποίηση και πρωτεΐνη συνδέσεως. Διεπιφανειακών φαινομένων. Κολλοειδή. Ρεολογία. Χοντρό διασπορές και τα γαλακτώματα. Διάλυση των φαρμακευτικών μορφών - θεωρία.

Στόχοι Μαθήματος

Διαλυτότητα και διανομή ναρκωτικών. Συμπλοκοποίηση και πρωτεΐνη συνδέσεως. Διεπιφανειακών φαινομένων. Κολλοειδή. Ρεολογία. Χοντρό διασπορές και τα γαλακτώματα. Διάλυση των φαρμακευτικών μορφών - θεωρία.

Προαπαιτούμενες Γνώσεις

Δεν έχει προαπαιτούμενα

Περιεχόμενα

Διαλυτότητα και Κατανομή βιοδραστικών ενώσεων: Γενικές Αρχές. Αλληλεπίδραση Διαλύτη-Διαλυμένης Ουσίας. Διαλυτότητα Αερίων, Υγρών και μη Ιοντικών Στερεών σε Υγρά. Κατανομή Ουσιών σε μη Αναμίξιμους διαλύτες. Συμπλοκοποίηση και Δέσμευση Πρωτεϊνών: Μεταλλικά Σύμπλοκα. Οργανικά Μοριακά Σύμπλοκα. Ενώσεις Εγκλεισης. Κυκλοδεξτρίνες. Μέθοδοι Ανάλυσης. Δέσμευση Πρωτεϊνών. Θερμοδυναμική Επεξεργασία των Σταθερών Σταθερότητας. Διεπιφανειακά Φαινόμενα: Διεπιφάνειες Υγρών. Προσρόφηση σε Υγρές και Στερεές Διεπιφάνειες. Επιφανειοδραστικές Ενώσεις. Ηλεκτρικές Ιδιότητες Διεπιφανειών. Κολλοειδή: Eισαγωγή. Τύποι Κολλοειδών Συστημάτων. Οπτικές, Κινητικές και Ηλεκτρικές Ιδιότητες Κολλοειδών. Διαλυτοποίηση. Ρεολογία: Εισαγωγή. Νευτώνεια και Μη-Νευτώνεια Συστήματα. Θιξοτροπία. Προσδιορισμός Ρεολογικών Ιδιοτήτων. Ιξωδοελαστικότητα. Ψυχρορεολογία. Εφαρμογή στην Φαρμακευτική. Αδρομερείς Διασπορές: Αιωρήματα. Διεπιφανειακές Ιδιότητες Αιωρούμενων Σωματιδίων. Καταβύθιση και Μορφοποίηση Αιωρημάτων. Γαλακτώματα. Θεωρία της Γαλακτοματοποίησης. Φυσική Σταθερότητα Γαλακτωμάτων και Συντήρηση τους. Ρεολογικές Ιδιότητες Γαλακτωμάτων. Μικρογαλακτώματα και Ημιστερεά Γαλακτώματα.