Βρέθηκαν 52 μαθήματα
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ

ΒΑΘΜΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟ ΙΔΡΥΜΑ

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
agricultural sciences subject

Τεχνολογία και Ποιοτικός Έλεγχος Σιτηρών και Αρτοσκευασμάτων

Θεοφάνης Γεωργόπουλος - Προπτυχιακό - (A+)
Tμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Περιγραφή της έννοιας και της εξέλιξης της επιστήμης Των Σιτηρών με αναφορά στις σημαντικότερες ανακαλύψεις και την πορεία εξέλιξης της Επιστήμης των Σιτηρών. Είδη αλεύρων, άλευρα για ειδικές χρήσης, τεχνολογία άλεσης. Πρώτες ύλες ζυμαρικών, σιμιγδάλι, ξήρανση, ζυμαρικών ποιοτικά χαρακτηριστικά ζυμαρικών. Είδη άρτου, συστατικά άρτου, μπαγιάτεμα, εκλεκτά αρτοσκευάσματα . Επίδραση των λιπών και ελαίων στην ποιότητα των αρτοσκευασμάτων. Είδη λιπών και ελαίων. Μηχανισμός ακρυλαμιδίου κατά το ψήσιμο των αρτοσκευασμάτων. Λειτουργικά προϊόντα δημητριακών με βιταμίνες, ανόργανα άλατα, φυτικές ίνες, χωρίς γλουτένη, ισχυρισμοί διατροφής, ισχυρισμοί υγείας. Υγιεινή κατά το ζύμωμα, πλάσιμο, ψήσιμο, έκθεση προς πώληση.

other discipline image

Τεχνολογία και Ποιοτικός Έλεγχος Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προιόντων

Ελένη Μαλισσιόβα - Προπτυχιακό - (A+)
Tμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Επιδίωξη του μαθήματος είναι να γνωρίσουν οι σπουδαστές τα συστατικά, τις ιδιότητες, τη θρεπτική αξία και τη μικροβιολογία του γάλακτος και των προϊόντων του.Επιπλέον, να εξοικιωθούν την τεχνολογία και τη διασφάλιση της ποιότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλά και να καταστούν ικανοί να αντιμετωπίζουν προβλήματα ποιότητας και νοθείας γάλακτος και των προϊόντων του. Τέλος, θα εξοικιωθούν με ζητήματα Δημόσιας Υγείας σε σχέση με το γάλα.

engineering subject

ΒΑΣΕΙΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ Ι

Γεωργία Γκαράνη - Προπτυχιακό - (A-)
Μηχανικών Πληροφορικής ΤΕ, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Το μάθημα περιλαμβάνει την κατανόηση των βασικών εννοιών των συστημάτων βάσεων δεδομένων καθώς και της πρακτικής χρησιμότητάς τους. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην παρουσίαση του σχεσιακού μοντέλου βάσεων δεδομένων.

engineering subject

Μηχανολογικό Σχέδιο ΙΙ

Βασίλειος Ιακωβάκης - Προπτυχιακό - (A+)
Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών ΤΕ, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Το μάθημα περιλαμβάνει την εκμάθηση χρήσης του AutoCAD στην σχεδίαση και την παρουσίαση και σχεδίαση των κυριότερων στοιχείων μηχανών

engineering subject

CAD III

Ιωάννης Ντιντάκης - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Σχεδιασμού και Τεχνολογίας Ξύλου και Επίπλου, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Σκοπός του μαθήματος είναι, οι φοιτητές να εξοικειωθούν με την τρισδιάστατη σχεδίαση προσαρμοσμένη στη λογική της παραμετρικής μοντελοποίησης (parametric modeling) όπως και στη σχεδίαση με μορφολογικά χαρακτηριστικά (Feature Base Modeling). Η πλατφόρμα σχεδίασης που χρησιμοποιείται είναι το λογισμικό Autodesk Inventor Professional. H διαδικασία σχεδίασης διαχωρίζεται σε σχεδιασμό αντικειμένου (part) και σχεδίαση συναρμολογήματος (assembly). Τα επιμέρους εξαρτήματα θα σχεδιάζονται ανεξάρτητα και στη συνέχεια θα συναρμολογούνται, σε ανεξάρτητο αρχείο, ώστε να δημιουργηθεί το τελικό προϊόν. Επίσης, βασικός σκοπός του μαθήματος είναι, η δημιουργία αναλυτικών κατασκευαστικών σχεδίων, αναλυτικών λιστών υλικών των επιμέρους εξαρτημάτων και των συναρμολογημάτων, και η διαχείριση τους.

social sciences  subject

Φορολογική Λογιστική ΙΙ (Φ.Π.Α)

Γεώργιος Παπαγεωργίου - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Σκοπός του μαθήματος είναι να γνωρίσουν και να κατανοήσουν οι σπουδαστές τις βασικές διατάξεις της νομοθεσίας σχετικά με τον Φόρο Προστιθέμενης Αξίας (Φ.Π.Α) καθώς επίσης και τις υποχρεώσεις που απορρέουν από την επιβολή του στην Ελλάδα.

agricultural sciences subject

Τεχνολογία Πρασίνου

Παναγιώτης Βύρλας - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων., ΤΕΙ Θεσσαλίας

Τα χαρακτηριστικά του χλοοτάπητα και τα κριτήρια επιλογής του. Οι προϋποθέσεις εγκατάστασης και η σπορά. Η διαδικασία εγκατάστασης έτοιμου χλοοτάπητα. Η συντήρηση του χλοοτάπητα και η βελτίωσή του.

agricultural sciences subject

Βασικές Αρχές Αρδεύσεων

Παναγιώτης Βύρλας - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Σκοπός του μαθήματος είναι να εισάγει τον σπουδαστή στις βασικές έννοιες των Βασικών αρχών Αρδεύσεων.

medicine science health professions subject

Γενική Μικροβιολογία

Ιωάννης Γιαβάσης - Προπτυχιακό - (A+)
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Το μάθημα περιλαμβάνει την εισαγωγή στις γενικές αρχές της Μικροβιολογίας, τη γνωριμία με τα είδη/κατηγορίες των μικροοργανισμών και τις κυριότερες λειτουργίες του μικροβιακού κυττάρου.

medicine science health professions subject

Εισαγωγή Στη Νοσηλευτική Επιστήμη

Ευαγγελία Κοτρώτσιου - Προπτυχιακό - (A-)
Τμήμα Νοσηλευτικής, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Εισαγωγή στην επιστήμη της νοσηλευτικής και το γνωστικό αντικείμενο της νοσηλευτικής. Ιστορική αναδρομή στη νοσηλευτική επιστήμη. Νοσηλευτικές θεωρίες νοσηλευτική διεργασία.